Mes coups de coeur
Dans ma pratique et mon cheminement personnel, j’ai découvert des ouvrages, des produits et des outils qui m’ont profondément inspirée et accompagnée. Je partage ici quelques-uns de mes coups de cœur, simplement parce qu’ils résonnent avec ma démarche et qu’ils peuvent peut-être vous être utiles aussi.
👉 Il ne s’agit pas de partenariat commercial : je ne touche aucune commission sur ces recommandations. Ce sont des liens que je mets à disposition en toute transparence, uniquement dans un esprit de partage. Bonne découverte et belles inspirations 🌿✨
PETITS SECRETS DE MAMIES POUR UNE VIE HEUREUSE
Une transmission de coeur à coeur de Mamies à leurs petits-enfants et à tous les petits-enfants, en réponse à leurs questions.
Deux Mamies ont tenté d'y répondre avec authenticité, aucun jugement et surtout avec une tendresse indéfectible.
Sans prétention, sur la base de leurs propres expériences, elles transmettent avec humour ce qu’elles en ont compris.
LESS PÂTISSERIE MOINS SUCRÉE
VERSION FRANCAISE
Le sucre ne devrait jamais cacher les saveurs, mais révéler tout le caractère du chocolat, de framboises ou d’un bon lemoncurd. Dans Less – Pâtisserie moins sucrée, la chef pâtissière Sophie Renaude vous propose des recettes gourmandes, simples et accessibles, avec juste ce qu’il faut de sucre. Pas de matériel sophistiqué, pas d’ingrédients introuvables : seulement le plaisir de créer de délicieux desserts… avec juste un peu moins de sucre !
LESS LOW SUGAR PÂTISSERIE
ENGLISH VERSION
Sugar should never hide flavours — it should bring out the best in chocolate, raspberries, or a silky lemon curd.
In Less – Low Sugar Pâtisserie, pastry chef and chocolate lover Sophie Renaude shares simple, accessible recipes with just the right touch of sweetness. No fancy tools, no obscure ingredients — just pure pleasure in every bite.
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